Kragegaarden


Økomølleriet Kragegaarden

I Havndrup ved Ringe finder man Kragegården, som er et biodynamisk landbrug med eget mølleri kaldet Økomølleriet. På gården dyrkes særligt gamle kornsorter som eksempelvis spelt, ølandshvede og svedjerug.

På mølleriet bliver melet malet med alle dele, også kimen, hvor de fleste vitaminer og mineraler sidder. Det betyder, at det friskmalede og gyldengule mel er mere næringsrigt og desuden har mere smag og en større bageevne end industriforarbejdet mel, hvor kimen slibes af for holdbarhedens skyld.

Netop på grund af holdbarheden bliver mel fra Økomølleriet malet i små portioner og på bestilling, så kunderne får det så friskt som muligt.

Som den eneste gård på Fyn, maler Kragegården al melet på stenkværn, som arbejder langsommere og mere skånsomt, hvilket givet melet sin høje kvalitet.  


Udvalgte forhandlere

FYN

PORTEN I SARUP
Søbrovej 10
5683 Haarby
www.portenisarup.dk
DEN GAMLE KØBMANDSGÅRD
Vestergade 3
5300 Kerteminde
www.kerteminde-vinhandel.dk
NØRREGÅRDEN
Nedermarken 8
5560 Årup
www.noerregaarden.dk

CAROLINE
Nøøregade 28
5000 Odense C
www.caroline.dk

GÅRDBUTIKKEN BODEBJERG
Bodebjergvej 42
5620 Glamsbjerg
www.gaardbutikken.dk
SPIREN
Fåborgvej 18
5260 Odense SV
www.spirendalum.dk


SJÆLLAND

TORVEHALLERNE
Stade 2
Rømersgade 18
1615 København V
www.torvehallernekbh.dk

SUPERBRUGSEN
NØRREBROGADE 53
KØBENHAVN N
BONDEN OG 
DEN GAMLE GARTNER

Kalkbrænderivej 17
4990 Sakskøbing
www.dsvguld.dk

KVICKLY ALLERØD
MD Madsens vej 21
3450 Allerød


JYLLAND

ÅRSTIDERNE
Baritskovvej 34
7150 Barrit
www.aarstiderne.com

BUTIK 24
Graven 24
8000 Århus C
VIKTUALIA
Borgergade 20
8450 Hammel
www.viktualia.dk
JOHANNESMINDE GÅRDBUTIK
Boesvej 11
8660 Skanderborg
www.johannesminde.dk

Se den fulde forhandlerliste her.

HER FÅR DU

  • Speltmel
  • Sigtet spelt
  • Hvedemel
  • Sigtet mel
  • Havregryn
  • Byggryn

  • Svedjerugmel
  • Ølandshvedemel
  • Byg

Kontaktoplysninger

Kragegaarden
Kirkeløkken 8
5750 Ringe
Telefon: 65 98 20 71
E-mail: kragegaarden@mail.dk

www.kragegaarden.dk

Åbningstider:
Online bestilling. Altid åbent for afhentning af bestilte varer.