Høkildegård Landhandel

 

Høkildegård Landhandel

I Syltemade Ådal på Sydfyn går en flok kødkvæg af forskellig race og græsser. Faderen til alle kalvene er en flot Limousine tyr. Arealerne er økologisk dyrkede, og det er det supplerende foder også. Vil dyrene ind, går de ind - vil de ud, går de ud, og kalvene går sammen med deres mor fra de bliver født, til de skal slagtes.

- Et glad dyreliv gi'r godt kød, er Lise Rasmussens filosofi.
Det er Lise og hendes familie, der bor på Høkildegård og driver Høkildegård Landhandel, hvor kummefryserne er fyldt med de mange forskellige udskæringer af oksekødet.
Der ligger også svinekød, som kommer fra frilandsgrisene. På Høkildegård går grisene i flokke på marken med græs, mudder og jord. De har hytter med strøelse, hvor de sover og hviler, og de har fri adgang til foder.

Grisene nyder det frie liv, og den megen motion og roden i jorden giver kød med smag.
Høkildegård er fra 1803 og rummer tre generationer, som hjælper hinanden med det daglige arbejde i marken og butikken.


HER FÅR DU

  • Kød fra egne frilandsgrise og økologisk kødkvæg
  • Økologiske Kolonialvarer, blandt andet alt hvad du skal bruge til at bage brød
  • Bæreting til børn 0-3 år, blandt andet slynger
  • Hjemmebagt brød
  • Café

Udflugtsmål for foreninger og institutioner.

Kontaktoplysninger

Høkildegaard Landhandel
Åmarksvej 46
5762 Vester Skerninge
Telefon: 27 58 58 47
E-mail: post@hoekildegaard.dk

www.hoekildegaard.dk

Åbningstider:
Torsdag og fredag kl. 15-17.30
Lørdag kl. 10-13
Og efter aftale.