Det hele startede med et opgør mod alverdens e-numre og kunstige smagsaromaer.
”Only nature’s ingredients” stod der på den første Summerbird æske i 1986.
Det udtrykte en protestbevægelse mod chokolade, som var blevet alt andet end lige netop det, chokolade er - nemlig naturens mest sofistikerede produkt. Et produkt med de mest komplekse smagsnuancer. Skabt ud fra en kakaobønne, der kræver det helt rette terroir, den rette sort, den rette fermentering og rette tørring på plantagen. Den rette ristning, den rette forædling og de helt rette ingredienser at spille sammen med i det færdige resultat.
Se alle Summerbirds egne butikker
Specialhandlen
Summerbird forhandles udover egne butikker, primært i vin, kaffe, the og delikatesseforretninger landet over. Kontakt hovedkontoret på 63 71 02 04 og få anvist nærmeste forhandler.
Her får du:
- Chokoladebarer og kokkechokolader
- Dragerede mandler
- Flødeboller
- Fyldte chokolader
- Trøfler
- Marcipan og nougat
- Flydende chokoladepålæg og chokoladepinde til varm chokolade
- Sparkling Summerbird, drik